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Nov 03 2017

BALTIC DUBBEL

La BALTIC DUBBEL est produite par la Brasserie artisanale INSEL qui se trouve au nord est de l’Allemagne sur l’ile de Rügen. Cette brasserie brasse des bières allemandes dans le style belge. La BALTIC DUBBEL en est un exemple.

LA BALTIC DUBBEL est une bière ambrée aux reflets cuivrés sur lequel se forme une mousse noisette généreuse et crémeuse. Le nez est houblonné, avec quelques parfums d’écorce. Le malt impose un goût puissant avec beaucoup de corpulence (8,5%) mais toutefois avec une grande douceur et une très bonne longueur en bouche.

Ce n’est donc pas pour rien si la BALTIC DUBBEL a remporté le titre de meilleure bière allemande de style belge aux World Beer Awards 2016.

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